Доброго дня, шановні гості і підписниками каналу! ☀

✏Пропоную Вам неймовірний рецепт великодньої паскикрафіна, який не проміняю на жоден інший! Тісто вологе, ароматне, насичене яскравим апельсиновим смаком!

✏ В цьому відео роблю крафіни з двома начинками: з цукатами і маком.
Крафін багатошаровий, пористий, вологий і досить легкий!

ПАСКАКРАФІН, РЕЦЕПТ:
800г. просіяного борошна вищого сорту
200мл. молока
3 маленьких яйця (110г.) + 3 жовтка (45г.)
30г. свіжих дріжджів, або 12г. сухих
170г. цукру + 30 г. цукру для опари
2 пакетика ванільного цукру (20г.)
дрібка солі
сік одного апельсина
цедра одного лимона і одного апельсина
30г. меду
100г. розтопленого вершкового масла (82,5%) в тісто
100г. вершкового масла (82,5%) для змащування коржів

НАЧИНКА:
150г. родзинок
250г. кураги
120г. ананасових цукатів
275г. макової начинки
150г. цукатів вишні

❤https://t.me/LOZOVSKI_cook дорогі підписники, створила телеграмканал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів.

✏ Також у вайбері: https://invite.viber.com/?g2=AQBKZnnq...

   • ВЕЛИКОДНІЙ ДЕКОР НА ПАСКУ | ТРОЯНДИ З...   тут розповідаю, як робити троянди з мастики

Дякую за відгуки і коментарі ❤ Миру Вам і бережіть себе!