Olá, pessoal.

Hoje eu trago pra vocês, um bolo de brigadeiro gelado e bem molhadinho, com uma massa de chocolate feita no liquidificador. Espero muito que vocês gostem ❤




RECHEIO DE BRIGADEIRO:

➡2 caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡6 colheres de sopa de chocolate em pó
➡1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡100g de chocolate em barra meio amargo



MASSA DO BOLO:

➡4 ovos
➡1 xícara de açúcar (180g quantidade em gramas)
➡1/2 xícara de óleo (120ml)
➡1 xícara de leite (240ml)
➡2 xícaras de farinha de trigo (240g quantidade em gramas )
➡1 xícara de chocolate em pó (90g quantidade em gramas)
➡1 colher de sopa de fermento em pó (15g)



FORMA UTILIZADA NA RECEITA: 20x27x7

XÍCARA UTILIZADA NA RECEITA: De 240ml



CALDA PARA MOLHAR O BOLO:

➡300ml de leite
➡3 colheres de sopa de chocolate em pó
➡Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência .


COBERTURA DE CHOCOLATE:

➡1 caixa de leite condensado
➡1 caixinha de creme de leite
➡4 colheres de sopa de chocolate em pó




VALIDADE DO BOLO: ATÉ 5 DIAS NA GELADEIRA








Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤


















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