Las mollejas de pollo son un plato muy rico y lleno de sabor, solo debes asegurarte de que esten bien limpias y ...a la holla. En este video te muestro el paso a paso, veras que es muy sencillo. Te aseguro que te sorprendera por su sabor.

Ingredientes:
300gr de mollejas
150gr de tomate frito
100ml de vino tinto
1 Pastilla de caldo de pollo
1 Cebolla
Pimentón dulce
Aceite
Sal

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