Olá pessoal.
Hoje eu trago pra vocês, uma opção de faça e venda que vende o ano inteiro, é a famosa coxinha de brigadeiro de morango, espero muito que vocês gostem ❤
MASSA DO BRIGADEIRO:
➡2 caixas de leite condensado de 395g cada
➡6 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)
➡2 caixinhas de creme de leite de 200g cada
➡1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡ 2 caixinhas de morangos (foi a quantidade que usei pra essa receita)
RENDIMENTO:
➡Me rendeu 17 unidades finalizados (mas a massa de brigadeiro me renderia 20 unidades se todos os morangos que comprei estivessem bons)
PESO FINAL DOS DOCES:
➡ Pesou de 80g a 85g no final cada (o peso final sempre vai depender do tamanho do morango tá?)
TAMANHO DA EMBALAGEM QUE INDIQUEI NO VÍDEO:
➡G645 da Galvanotek (da uma coxinha de até 90g nessa embalagem)
VALIDADE:
➡Até 3 dias na geladeira ( mas indico até 2 dias pra ficar em perfeito estado, já que os morangos soltam água) observação: assistam o vídeo pra ver as dicas q passei com relação a isso.
➡E nunca usem morangos amassados para fazer as coxinhas, sempre em perfeito estado tá? Isso conta muito na validade
SUGESTÃO DE VALORES PARA QUEM QUER VENDER:
➡Esse tamanho sugiro de acordo com a minha região, entre R$10,00 a R$12,00 cada, lembrando q valores muda muito de região pra região, esse valor é de acordo com a minha região tá?
➡Esse é um doce que não tem como não lucrar, por isso é importante a soma certa dos ingredientes que vocês vão gastar pra que vocês consigam saber o valor q vão vender cada um.. É um doce também que tem muitaaaa saída de vendas a qualquer hora do dia.
Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤
#Coxinhademorango#deliciasdathata#façaevenda