Restaurantele sunt locuri de socializare, în ultima perioadă chiar frumos amenajate. Dar ce faci când ai o atracție turistică, dar undeva la țară? Ei bine, pe lângă localul cu pricina te gândești să oferi un motiv întemeiat pentru ca o familie săși petreacă dacă nu tot finalul de săptămână, măcar o zi de weekend. Și cum faci asta? Oferind o experiență. Sorin Prada, antreprenor, dar și profesor de marketing la Universitatea de Vest din Timișoara, știe cum funcționează o economie de piată, dar și cum informațiile legate de identitate culturală pot fi percepute ca fiind la modă. A legat educația de plăcere, de aici și muzeul restaurant. Dar haideți să descoperiți acest loc înainte de a vă aventura întro binemeritată evadare.
Realizator: Adela Pârvu
Intervievat: Sorin Prada
Producător: Bogdan Hăineală
Concept: Pârvu Concepts
Producție video: Pârvu Production
Blog: https://adelaparvu.com/
Facebook: / adelaparvublog
Instagram: / adelaparvu
TikTok: / adelaparvu