/ grillkov
https://vk.com/grillkovk
Содержание:
00:00 Вступление
01:45 Маринад для мяса
06:53 Капрезе
09:50 Селёдка
12:29 Гарнир(Соус)
15:00 Сырные трубочки
16:06 Тут шашлык шкварчит
16:48 Пробуем
Ингредиенты:
Шашлык:
Мясо 2,5 кг.
Лук 3 шт.
Перец
Зира
Соль
Уксус
Капрезе:
Базилик
Чеснок
Масло
Лимон
Перец
Соль
Помидор
Сыр
Селёдушка
Сельдь 400 гр.
Горчица
Яблочный уксус
Сахар
Лук
Картофель
Гарнир:
Баклажаны
Грибы
Сметана
Аджика
Лаваш
Трубочки:
Сыр
Чеснок
Майонез
Перец
Салат