中秋佳節快到啦月餅給我吃起來
懶得做的也可以支持憨星人中秋禮盒
好吃又能做公益
一兼二顧摸蜊仔兼洗褲

限量月餅T恤日前完售現在加印再度開放預購到8/31(二)的中午12:00
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朝興基金會官網http://www.tnch.org.tw/
朝興基金會粉絲專頁  / tnch.org.tw  

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飲料買一送一、第二杯享6折等限量優惠
公益合作單位「翰林茶館、翰林茶棧」、「醋頭家」、「圓石禪飲、圓石Teabar」、
「圓石酸奶」、「COMEBUY」

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鹹蛋黃綠豆椪

材料
內餡
去殼綠豆仁100g/砂糖100g/沙拉油20g/無鹽奶油25g/鹹蛋黃100g/米酒些許
混合後一球30g

油皮
豬油35g/砂糖20g/冰水40g/奶粉10g/低筋麵粉100
一球分為20g

油酥
豬油50g/低筋麵粉100g
一球15g

裝飾:
紅色色素些許

180度烤2528分鐘份量約10顆
蛋奶素豬油可用等量無水奶油或無鹽奶油替代

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