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▼レシピ
生地作り
・中力粉　300g
・水　　　170g
・サラダ油　12g
・砂糖　　　5g
・ベイキングパウダー　3g
・イースト　4g
・塩　　　　4g

筍と豚肉の炒め物
・筍　　500g
・豚肉　300g
・キノコ　2パック
・白ネギ　1/2
・料理酒　70g
・醤油　　50g
・片栗粉　30g
・ごま油　20g
・ニンニクチョン　20g
・生姜チョン　20g
・塩　　　　5g
・胡椒　　　少々

炒める時
・ごま油　　20g
・サラダ油　10g

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