고량주에서는 특유의 파인애플향이 많이 납니다. 파인애플 향료를 넣었기 때문일까요? 이번 영상에서는 왜 중국의 농향형 백주에서는 파인애플 향이 나는지 연구에 근거한 이유를 알아봅니다.

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#고량주 #백주 #빼갈

00:00 인트로
01:15 파인애플 향이 나는 이유
03:54 중국 백주 분류 코드
05:35 중국 백주 제조법
07:41 중국 백주와 한국 술