أطيب بفتيك لحم طري مثل الهليون✨ مجربين هي الخلطة من قبل؟
.
.
المكونات:
تتبيلة اللحم:
١ راس ثوم
٢ برش ليمون/حامض
١/٢ كوب عصير ليمون/حامض
١/٢ كوب زيت زيتون
١/٢ كوب خل أبيض
١ ملعقة كبيرة ملح
١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١/٢ ملعقة صغيرة قرفة
١ كيلو لحم بفتيك
.
تتبيلة البطاطا:
١ كيلو بطاطا
رشة من البهارات: ملح فلفل أسود قرفة اوريجانو بابريكا كركم زنجبيل
١ ملعقة كبيرة دبس فليفلة
٢ حبة ثوم
زيت زيتون
.
السلطة:
خس
ملفوف
خيار
بندورة
ثوم
ليمون/حامض
ملح
زيت زيتون.