Nackensteaks selber marinieren und perfekt grillen. Ihr werdet sie nur noch so machen! Anleitung für Gas, Kugel und deckellosem Grill.
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Zutaten:
1 kg Schweinenacken
2 Gemüsezwiebeln
je 1 TL Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian und Oregano
40 ml Öl
2 TL Zucker
3 bis 4 TL geräucherte Paprika
2 Knoblauchzehen



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