Наш семейный канал ‪@gusariha‬

Рецепт:
У нас казан на 7 литров.
Мясо говядина (можно баранина, свинина) 1 кг.,
Лук репчатый 3 большие луковицы (550 гр.),
Морковь 2 большие (200 гр.),
Перец болгарский 34 штуки (400 гр.),
Редька 2 штуки (230 грамм),
Помидоры 35 штук (850 грамм),
Картофель 23 штуки (550 грамм),
Чеснок 1 головка (56 зубчиков),
Петрушка, укроп пучок,
Соль по вкусу, кориандр 1/ 2 чайн. ложки, перец черный молотый 1/2 чайн. ложки, лавровый лист 2 штуки.
Растительное масло 70100 мл.
Томатная паста 1 столовая ложка.

Спагетти или домашняя лапша.

Приятного аппетита!!!