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New spaghetti recipe!! It's probably the best pasta risottata recipe

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ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

喫茶店の誰もが慣れ親しんだ絶品ミートパスタをワンパンの技法で作りました
子供から大人まで楽しめるパスタになっているのでぜひ大盛りで作ってみてください✨

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材料
スパゲッティ 180g
合挽肉 250g
ニンニク ひとかけ
塩 肉に対して1%
トマトジュース(有塩) 200cc
水 500cc
牛コンソメ 1 個
玉ねぎ 100 g
EX オリーブオイル 20cc
パセリ 適量
黑胡椒 適量

【トッピング 】
粉チーズ  適量
タバスコ 適量

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[雑誌] LEE(リー) 2023年5月号に掲載中
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◆ファビオおすすめ食材◆
スパゲッティーニ ラモリサーナ1.7mm https://amzn.to/3ZG1WQd 
ロレンツォNo.1 https://amzn.to/3ZK1MHp
モチアの粗塩(茹で湯の塩) https://amzn.to/3eIbTut
クリスマス島の海の塩 https://amzn.to/3YwTa6c
黒胡椒マリッチャCAMO https://amzn.to/416lHRX
タバスコ ペッパーソース150ml https://amzn.to/3zA054D
クラフト パルメザンチーズ80g https://amzn.to/3MiBwAX

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◆ファビオ愛用機材◆
アカオアルミフライパン24cm https://amzn.to/3xz91Gt
ジオ 片手鍋 20cm https://amzn.to/3FO2ywT
マイクロプレイン https://amzn.to/3KZGrWK
シリコーンゴムヘラ https://amzn.to/3Bi1HjW
シリコンスプーン https://amzn.to/3DokpJj
タイガークラウン ドレッジ https://amzn.to/3Lbp7vY
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【冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本
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◆TikTok   / chef.fabio  
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#パスタ #ワンパンパスタ #ミートソース

posted by 4KLPak