Skepp o hoj!
Till veckans avsnitt bjöd jag in Niclas Tuomela som är aktuell från årets upplaga av ”Sveriges mästerkock” i TV4. Från ett soligt Skeppsholmen lagar Niclas en helt perfekt Toast Skagen och delar dessutom generöst med sig av Tore Wretmans originalrecept från 1954. Till varmrätt lagar vi klassiska rårakor med stekt fläsk och rårörda lingon. Så varmt välkomna till avsnitt no. 55 som är fullspäckat med tips och trix, recept, anekdoter varvat med härlig matlagning på stekhäll med mig och Niclas.