tres recetas de salsas que no te pueden faltar en tu mesa, recetas super faciles, salsa ají, chilero nicaraguense y salsa yucateca. Estás tres recetas estás deliciosas y perfectas para acompañar tus platillos.

Salsa Ají Colombiana
2 cdas aceite oliva
1/2 cdta azúcar
1/2 pimiento rojo
1/4 manojo cilantro
2 tomates
2 cebollas cambray
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1/4 taza agua
1/4 jugo de limón

Chilero Nicaraguense
1 cebolla grande
1 zanahoria
2 chiles rojo o verde
1/2 cdta sal
1/2 cdta azúcar
1 taza vinagre blanco
1/2 taza agua

Salsa Yucateca Mexicana
1 cebolla morada grande
4 chiles habaneros
1 taza jugo naranja agria o naranja dulce
1 taza jugo limón verde
1/2 cdta sal
1/4 cdta oregano
1/4 pimienta molida