kako da napravimo grcku salatu Dakos
Recept:
paksimadi (ja sam koristila kritharokouloura sa Krita, mozete da koristite manje i vece, ukoliko ih ne nadjete u marketima mozete korsititi i prepecene kriske baget hleba ili bruskete)
paradajiz
drobljeni feta sir
hladna voda
morska so
suseni origano
maslinovo ulje
masline secene bez kospice
Za jedan paksimadi srednje velicine nam je potrebno :
pola paradajiza isecenog na manje kocke
1 prsohvat morske soli (samo ukoliko nam feta sir nije dovoljno slan)
1 supena kasika drobljenog feta sira
malo hladne vode
malo susenog origana
1 supena kasika maslinovog ulja
malo masilna 34 bez kospice secenih