1 kg de carne molida de cerdo.
Sal y pimienta al gusto.
3 huevos duros picados finamente.
1 huevo
1/4 de cebolla blanca ayada.
1 diente de ajo mediano finamente.
1/3 ó 1/4 de avena .
1/2 cucharadita de comino.
1 cajita de puré de tomate condimentado.
2 cubitos de knor suiza.
Papas.
Calabaza italiana.
Zanahorias ó la Verdura de tu preferencia.
Chile chipotle seco. 1 grande ó 2 pequeños.

PARA LA SALSA .
6 tomates rojos
1/4 de cebolla blanca.
1 diente de ajo mediano.
Aceite el necesario.