Conheça Nossa Guia completo de Londres
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Fala galera !
Esse mercado é o mais antigo de Londres, estabelecido no sec XI, que remonta uma história de mais de mil anos, e com passar do tempo ele virou uma identidade local, e referência para muitos turistas.
Além dos produtos para sua feira semanal, todos com o melhor pedigree possível, o mercado é um paraíso para quem quer conhecer, provar ou se deliciar com queijos de várias procedências, frios e embutidos, frutos do mar, geleias, bolos e doces, bebidas e delicatessen de toda espécie.
Para um almoço tradicional, há o restaurante Roast, que serve comida britânica com ingredientes locais. Aos domingos, o tradicional assado inglês é servido com todos os acompanhamentos, além de entrada e sobremesa em um menu de preço único.
Um outro hit do Borough Market é o Brindisa, uma loja de produtos espanhóis dentro do chamado Floral Hall do mercado. A loja vende um sanduíche de chorizo que é um sucesso do mercado há mais de 10 anos.
Servido em um pão ciabatta, a linguiça de chorizo frita é apimentada e servida com rúcula. Vale a pena enfrentar a fila para provar os petiscos!
E para que você tenha a melhor experiência possível, separamos algumas sugestões de pratos muito famosos por aqui
1. *Scotch Egg da Scotchtails:*
Uma iguaria britânica clássica, o Scotch Egg consiste em um ovo cozido envolto em carne de salsicha, empanado e frito. A versão da Scotchtails é especialmente famosa pela sua crocância e sabor.
2. *Cheese Toastie da Kappacasein:*
Um sanduíche de queijo grelhado feito com queijo raclette derretido e pão artesanal. Este é um dos itens mais populares do mercado, conhecido por seu queijo derretido e saboroso.
3. *Ostras da Richard Haward’s Oysters:*
Ostras frescas do Mar do Norte, servidas com limão e molho Tabasco. Uma verdadeira delícia para os amantes de frutos do mar.
4. *Chorizo Roll da Brindisa:*
Um sanduíche de chorizo grelhado com pimentão vermelho assado e rúcula, servido em um pão fresco. Este sanduíche é muito popular entre os frequentadores do mercado.
5. *Salt Beef Sandwich da Monty’s Deli:*
Carne de peito de boi curada e cozida lentamente, servida em um pão de centeio com mostarda e picles. Uma refeição clássica e reconfortante.
6. *Fish & Chips da Fish!:*
O tradicional prato britânico de peixe empanado e batatas fritas. O Fish! é conhecido por sua versão fresca e saborosa desse clássico.
7. *Paella da Furness Fish & Game:*
Uma grande paella espanhola feita com frutos do mar frescos. O aroma e o sabor desta paella são irresistíveis.
8. *Sausage Roll da The Ginger Pig:*
Um enrolado de salsicha feito com carne de porco de alta qualidade e massa folhada crocante. Uma excelente opção para um lanche rápido.
9. *Duck Confit Sandwich da Le Marché du Quartier:*
Confit de pato servido em um sanduíche com molho de laranja. A combinação de sabores é deliciosa e única.
10. *Brownie da Bread Ahead:*
Para sobremesa, não perca os brownies da Bread Ahead. Eles são famosos por serem extremamente ricos e saborosos, perfeitos para adoçar sua visita ao mercado.
Essa são apenas algumas das diversas opções disponíveis no mercado, mas vale a pena saborear cada detalhe !
Esperamos que gostem deste conteúdo que preparamos com muito carinho!
Até a próxima !