وصفة كب كيك الفانيلا:
المقادير:
114 غرام زبدة غير مملحة لينة
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
3 بيض حجم كبير
2 ملعقة شاي فانيلا
1 ونصف كوب طحين متعدد الاستخدامات
1 ملعقة شاي بيكينغ باودر
نصف ملعقة شاي ملح ناعم
ثلاثة أرباع الكوب حليب سائل ويمكن اضافة 2 ملعقة طعام خل لكيك هش اكثر

الطريقة :
1 نخفق الزبدة والسكر 3 دقائق
2 نضيف البيض والفانيلا بالتدريج
3 نضيف المواد الجافة المنخولة بالتبادل مع الحليب
4 نخبز الكب كيك على حرارة 170 لمدة 20 دقيقة تقريبا .


** وصفة كريما الزبدة الامريكية بدون سكر بودرة
المقادير
100 غرام سكر
40 غرام ماء
280 غرام زبدة غير مملة باردة قليلا
2 ملعقة شاي فانيلا
1 ملعقة طعام ميرانغ بودرة اختياي
الطريقة :
1 نسخن الماء والسكر حتى يغلي المزيج ويترك ليبرد تماما
2 نخفق الزبدة ونضيف الميرانغ البودرة
3 نضيف كل كمية شراب السكر والفانيلا ونخفق حتى تصبح الكريما جاهزة.
ملاحظة مهمة : اذا كان شراب السكر ساخن وتمت اضافته للزبدة ستصبح الكريما سائلة بالتالي يجب وضعها في البراد ثم اعادة خفقها .



اكاديمية دانه لتعليم اعداد وتزيين الكيك :
https://danacakeacademy.teachable.com/

دليلك الشامل لتسعير الكيك والحلويات بشكل اوتوماتيكي : https://danacakeacademy.teachable.com...

كورس الكيك الاسفنجي 5 نكهات : https://danacakeacademy.teachable.com...

كتيب غناش الحشوات للكيك والحلويات 55 وصفة : https://danacakeacademy.teachable.com...

كورس عشق الشوكولاته التمبرنغ وصنع البونبون : https://danacakeacademy.teachable.com...

كتيب رقمي كريما الزبدة 17 نوع مصور بالخطوات : https://danacakeacademy.teachable.com...

كورس الغناش كريم وصفة دانه الخاصة لتغطية الكيك: https://danacakeacademy.teachable.com...

كورس الكيك التأسيسي : https://danacakeacademy.teachable.com...

كورس كيكة الفستق بالتوت الاحمر والجبن الكلاسيكية : https://danacakeacademy.teachable.com...

كورس كيكة الليمون بالتوت الازرق وغاناش الشوكولاته البيضاء وغاناش التوت الازرق : https://danacakeacademy.teachable.com...

كورس المكرون الفرنسي خطوة خطوة للاحتراف : https://danacakeacademy.teachable.com...

كورس الحواف الحادة وكيكات الطوابق : https://danacakeacademy.teachable.com...

كورس ورود السكر للمبتدئين :
https://danacakeacademy.teachable.com...

كورس كيكة حفلة الدببة المجاني على الاكاديمية:
https://danacakeacademy.teachable.com...



حساب دانه نعمان الانستقرام الرسمي:   / ​