✅ Hoy prepararemos el delicioso Olluquito con Pollo, este plato puede ser cocinado con diferentes tipos de carne, como el charqui, la res y mas.

A mi me gusta acompañar el Olluquito con Pollo como buen Peruano con arroz. Espero que les guste esta receta, buen provecho!
Ingredientes:

◼ 500 gr de Olluco
◼ 200 gr Pechuga de Pollo
◼ 1cucharada de Pasta de Aji Panca
◼ 1 cucharada de Pasta de Aji Amarillo
◼ 3 dientes Ajos
◼1 cebolla
◼ 2 cucharadas de Perejil picado
◼ Chorro Agua o caldo de Pollo
◼1 cucharita de Oregano
◼ 1/2 cucharita (opcional) Curcuma
◼ Sal, pimienta y comino al gusto

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