⚫ONSAYA COFFEEドリップレシピ♯HARIO ♯V60 使用
・コーヒー豆14.5g TIMEMORE C3♯11
【蒸らし】0秒 50g 100℃
【二投目】40秒250g→3分 END
※蒸らし中にスプーンで撹拌を行う
※注ぎ終わりにドリッパーを回して撹拌を行う
https://onsaya.com/blogs/news/o202406...
⚫きむさんレシピ フレンチプレス♯Bodum KENYA使用
・コーヒー豆14.5g TIMEMOREC3♯12
【蒸らし】0秒 50g 82℃
【二投目】 30秒 250g 90℃ → 3分 END
※蒸らし中に撹拌を行う
⚫さいさんレシピ フレンチプレス♯Bodum KENYA使用
・コーヒー豆14.5g TIMEMOREC3♯10
【蒸らし】0秒 50g 90℃
【二投目】 40秒 200g 90℃
【三投目】 2分30秒 250g 60℃
→3分 END
※蒸らし中に撹拌を行う
0:00 オープニング
0:25 本日のテーマ
8:03 ONSAYA COFFEEレシピ ハンドドリップ
9:50 テイスティング
11:40 きむさんレシピフレンチプレス
15:10 テイスティング
16:20 さいさんレシピ フレンチプレス
20:50 テイスティング
22:01 本日のまとめ&エンディング
【ONSAYA COFFEE】
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【Sai Coffee Roastery】
Instagram / sai_coffee_roastery
onlinesitehttps://saicoffeeroastery.com
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