Här får ni recept på rödvinsås som funkar bra att koka hemma. 

1 schalottenlök
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk tomatpuré 
1 plommontomat
4 dl rött vin
1 lagerblad
1 kvist timjan
ca 3 msk flytande oxfond 
lite vatten
några droppar rödvinsvinäger 
salt
svartpeppar 
olja
smör



Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
https://adtr.co/pLFB4n

Yaxell Zen
https://adtr.co/8dyAiI

Global
https://adtr.co/fPV56i

Zassenhaus
https://adtr.co/rj111b

Smeg
https://adtr.co/2Hih9B

  / markusaujalay  
http://www.tegelbacken.com
http://www.winterviken.se


Fotografer
Karl Beckström
Mikael Török

Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust

Redigering
Sofia Kärrman

Producenter
Lena Styren
Ingela Widström

Exekutiv Producent
Markus Aujalay

Sponsorer
KVÄNUM
ZETA
SUNDQVIST
KNORR