Continua la serie dei prodotti del mio orto e dopo le zucchine oggi come ingredienti abbiamo i pomodorini sia gialli che rossi e le melanzane. Ho preparato con voi questa famosa ricetta spettacolare: paccheri pesce spada e melanzane. Un primo che unisce sia il mare che la terra, assolutamente da fare, buon appetito a tutti!!
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Ingredienti per i paccheri pesce spada e melanzane:
pomodorini gialli e rossi
melanzane
olive nere
paccheri rigati
pesce spada
prezzemolo
aglio
olio extravergine di oliva
basilico
peperoncino
olio di semi di girasole
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