500 g farinha de trigo branca 500 g farinha integral 2 ovos 20 g de sal 40 g de açúcar 10 g fermento biológico 250 ml de leite 250 ml e água 100 g de gordura de porco
Assar os 10 primeiros minutos a forno pré aquecido 200 ⁰c ,dorou termine de Assar o restante do tempo à 180 ⁰c