Pan baguette

Les dejo ingredientes para 6 grandes o 10 medianos

1 kg de harina 000 o harina de fuerza.
8 grs de levadura seca.
12 grs de sal.
650 ml de agua. (Tiene que quedar una masa tierna)

Horno pre calentado a 220 grados, aproximadamente 20 minutos o hasta que estén bien dorados.


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