250 gs de Harina Leudante o 250 gs de Harina 000 o 0000 + 1 cucharadita de polvo de hornear
160 CC agua temperatura ambiente
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite
CON ESTA RECETA SALE UN PAN MEDIANO!
Nota importante: No hacerlo muy alto ya que puede salir crudo!
Hornear a 180 190 grados una media hora aproximadamente ( ir miråndolo) cuando esté dorado se saca!