ingredientes:
2 huevos
120 gr. de azucar
esencia de azahar
ralladura de limon
1 cda. de miel
100 gr. de manteca
120 ml. de leche
5 gr. de levadura seca (25 gr. fresca)
TODO CA A LA LICUADORA POR 1 MINUTO!
Una vez licuado agregas todo a los 500 gr. de harina 0000 y mezclas hasta formar la masa!
Dejas reposar por 1 hora o mas!!
Luego agregas los frutos secos o chips de chocolate. yo agregue 120gr. de c/u
Dejas leudar nuevamente en 2 moldes de 500 gr. hasta q duplique su tamaño (1y30 hs. aprox)
Por ultimo lo llevas a un horno pre calentado previamente a 180°. lo d3jas por 35 minutos aprox.