ll pane ciabatta è facile da fare, croccante fuori e soffice all’interno.
Una bonta’ poi , se si aggiungono all’impasto noci o pancetta.
Ingredienti:
500 gr di farina 00
1 cucchiaio di lievito di birra secco
400 gr di acqua
4 cucchiai di olio
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
100 gr di noci a pezzi
100 gr di pancetta dolce

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