Dahil nauuso ang Pares na kilala nating pagkain na Pares Kanto,ngayong araw ay ituturo ko sa inyo para sa mga nais mag negosyo kumita at matuto sa pag luluto neto


500g. Taba ng Baka
1.3kg. Ribs o kahit Butobuto ng baka
1 tangkay ng Onion Leeks
1 malaking Sibuyas
1 buong Bawang
34 na Star Anise
3 tbsp. fish sauce
1/4 cup Soy Sauce
34 Liters water
1 tsp. Ajinamoto

Sa pag Gigisa ng Baka

3 tbsp. Oil
3 tbsp. minced Garlic
23 Large Onion
1/2 tbsp. Ground pepper
1 tbsp. fish sauce
45Liters Beef stock o kaldo
add 2 tbsp. sugar
2 pcs. beef cube
add slice Beef and fats
Pam palapot 1/2 cup Cornstarch
tunawin sa 1cup water
tandaan pwede ka mag add ng tubig basta tikman at timplahan depende sa panlasa mo

Para sa pag papalambot ng Bulaklak ng baboy at baboy

3 Liters water
Laurel
paminta
SiBot nabibili sa palengke
1 tbsp. Salt

bago jan pakuluan at palambutin ang bulaklak ng baboy at linisan maigi lamasin sa asin para tangal ang dulas at lansa saka pakuluan muna sa tubig na wlang timpla ng 30mins. then saka mo papalambutin o papakuluan sa may timpla natubig

ang ganitong pag luluto ay maproseso ngutin masarap at wlang ango ang Pares mo sure na babalik ang Customers mo basta malinis ang pag kakaluto mo.

again ang aking binahagi ay Hindi para sa lahat Lalo na sa mga taong bawal na sa ganitong pagkain ng matataba o ma mantika