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Essa é uma receita para quem nunca fez pão ou já tentou fazer e não deu certo. Vamos usar somente 4 ingredientes básicos e nenhum utensílio especial para conseguir um delicioso pão com casca crocante e um miolo bem macio
INGREDIENTES
360 g (3 xícaras) de farinha de trigo
230 g (1 xícara) de água
4 g (½ sachê) de fermento biológico seco instantâneo
7 g (½ colher de sopa) de sal
► Receita completa:
https://amopaocaseiro.com.br/receita/...
CAPÍTULOS
00:00 Introdução
01:26 Mistura dos ingredientes
04:10 Sova e Primeira fermentação
05:36 Modelagem
06:41 Segunda fermentação
06:51 Préaquecimento
08:03 Corte
08:27 Forno
09:18 Pão assado
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