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INGREDIENTES DO PÃOZINHO DE CENOURA SUPER MACIO
1 cenoura média pra grande picada (160g)
150 ml de leite
3 col de sopa de açúcar
10g de fermento biológico seco (1 sachê)
1 ovo
460g de farinha de trigo
1 col de chá de sal
1 a 2 col de sopa de chia (opcional, você pode usar castanhas picadas, aveia etc)
2 col de sopa de margarina ou manteiga derretida ou 50g
Veja como fazer no vídeo!
SUGESTÃO DE FORMA: 30X15, 22X22, 23X23
RENDIMENTO: 15 pãezinhos de 60g cada
VALIDADE: 4 dias fora da geladeira em sacolas plásticas fechadas ou espere esfriar e coloque numa sacola fechada no congelador por 40 dias. Para descongelar, basta colocar 1 minutinho no microondas.
Sugestão de venda: uma fornada de 15 pães por 20 reais.