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人生百味花枝羹 窮女婿靠岳父傳手藝《進擊的台灣》part4|陳明君

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進擊的台灣

位在台北市寧夏夜市附近有家花枝羹非常厲害老闆馮坤志用特調醬汁醃漬後只裹上一層薄薄的粉還吃得到整塊軟中帶脆的花枝塊搭配自製羹湯清脆又鮮甜另外還有現炸獅子頭紮實又有彈性香氣更是逼人年節時期總會讓客人大排長龍搶買原是餐飲門外漢的馮坤志38年前習得前岳父的好手藝後曾因好賭輸光千萬元收攤但他自嘲像九命怪貓是怎麼東山再起的呢帶你來看他的故事。

店家資訊
小廚師花枝羹(現炸獅子頭)
地址103台北市大同區民生西路220號
電話02 2559 8060

#進擊的台灣#花枝羹#台北美食#獅子頭#炒米粉#傳承#寧夏夜市#小廚師花枝羹#東森財經

●敬請鎖定每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
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posted by billighet41