Kinų medicina ir filosofija išlaikė tūkstantmečių išbandymus ir dabartiniu metu tampa vis populiaresnė Vakaruose. Neatskiriama kinų medicinos sritis – mityba. Kinų virtuvė nuo seno garsėja ne tik egzotiškų patiekalų skoniu ir gausa, bet ir subalansuotu, sveiku maistu. Norint įsigilinti į kinų filosofijos, medicinos ir mitybos paslaptis, reikia žinoti visą Dao filosofiją ar bent pagrindinius jos principus.
Paskaitoje kalbama, kas yra maisto In ir Jang. Ar maistas gali šildyti, vėsinti, sausinti, drėkinti ir tuo būdu veikti mūsų energinę sistemą. Ką parodo maisto ir maistinių žolių skonis. Ar įprastas maistas gydo bei kada ir kaip gali pakenkti? O gal gydo tik žolės ir prieskoniai? Ar įmanoma šiuolaikinės mitybos ir virškinimo sampratos koreliacija su senąja kinų mitybos ir medicinos samprata?
Ar yra koreliacija tarp mūsų minčių, jausmų ir mitybos? Ar žmogus, užteršęs gimtąją planetą Žemę ir būdamas Vienyje su ja, gali būti visiškai sveikas?
Į šiuos ir kitus su šia tema apie sveikatą susijusius klausimus atsako kinų medicinos lektorė, profesorė Dalia Sekmokienė.