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Pasta con pesto di zucca e macinato
INGREDIENTI
200 g di zucca lessata
30 g di formaggio
50 g di mandorle
50 g di pinoli
prezzemolo tritato quanto basta
pepe, sale e olio quanto basta
1 padella con un filo di olio
20 g di cipolla tritata
320 g di macinato misto già condito
50 ml di vino bianco
100 g di prosciutto cotto a cubetti
350 g di pasta
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