Pastéis ou Bolinhos de bacalhau já são uma delícia! Mas Imaginem acrescentar o sabor e a cremosidade de um queijo da serra!!! Aí fica uma combinação dos deuses do Olimpo! Esta receita é uma vencedora e vai fazer um sucesso enorme na vossa mesa!

Ingredientes:
2 lombos de bacalhau demolhados
1 kg de batatas descascadas
1 cebola
2 c.sopa de salsa seca (ou fresca)
3 gemas
queijo da serra (quanto baste)
sal e pimenta
óleo vegetal para fritar

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