Hola amigos de ‪@postresconIxchel‬ hoy haremos un delicioso pastel combinado un rico bizcocho 3 leches y un sofisticado tiramisú, en verdad tienes que probar este postre porque se convertirá en uno de tus favoritos ¡¡ ideal para tus invitados o cuando quieras sorprender a los tuyos ¡¡ un pastel exquisito ¡¡ vamos a comenzar ¡¡

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RECETA

PARA EL PAN ESPONJA
8 huevos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de esencia de vainilla
260 gramos de azúcar refinada ( 1 y 1/4 de taza)
260 gramos de harina todo uso (2 tazas)
1 y 1/2 cucharadita de polvo para hornear

TRES LECHES
1 lata de leche condensada de 387 gramos
1 lata de leche evaporada de 360 gramos
1 lata de media crema de 225 gramos
1 y 1/2 tazas de leche regular
3 cucharadas de café soluble

RELLENO
4 yemas de huevo
100 gramos (1/2 taza) azúcar refinada
300 gramos de queso mascarpone
300 mililitros de crema para batir sin azúcar

BETÚN
1 y 1/2 tazas de crema para batir
1 cucharada de agua más una cucharada de café soluble

A disfrutar¡¡¡¡

Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final¡¡¡ no olviden suscribirse y regalarme un like¡¡¡ Gracias por verme¡¡¡ y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡ ❤

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