Assalamu'alaikum
Resep oseng hati ampela ayam
bahan:
hati ampela ayam 15 pasang atau 1300 gram
rempah untuk merebus hati ampela:
sereh 3 batang
daun salam 5 lembar
lengkuas secukupnya
jahe secukupnya
garam 1/2 sdm
bumbu marinasi hati ampela:
1 bungkus bumbu instan ayam goreng
bumbu:
bawang putih 7 siung
bawang merah 7 8 siung
cabe rawit merah 12 buah
tomat merah 2 buah
daun bawang 5 batang
kaldu bubuk 1 sdt
gula putih 1,5 sdt
lada bubuk 1/2 sdt
saus tiram 1,5 sdm
air 150 ml
Cara membuat nya tonton videonya yah...
Terimakasih....❤❤❤
Wa salam mu'alakum