Aprende y emprende con esta receta deliciosa de

PAY DE COCO PLAYERO
⭐BASE
▪ 200 g de harina
▪ 4 g de sal
▪ 110 g mantequilla
▪ 60 g de agua

⭐RELLENO
▪ 95 g de queso crema
▪ 165 g de leche evaporada
▪ 180 g de leche condensada
▪ 2 huevos
▪ 1 yema
▪ 5 ml de vainilla
▪ 70 g de coco rayado

⭐DECORACIÓN
▪ 4 claras de huevo (100g)
▪ 50 g de azúcar blanca refinada
▪ 30 g de coco rayado
▪ 20 g de azúcar blanca refinada

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