Sous Vide Lachs So wird Lachs perfekt! Im heutigen Video wagen wir ein Experiment und testen, wie Lachs am besten gelingt. Sous Vide oder Gegrillt? Hier kannst du uns abonnieren: http://bit.ly/29X3tJI. Dafür haben wir ein ganzes Lachsfilet in gleichmäßig große Lachskoteletts geschnitten, wovon wir 2 Lachsfilets gegrillt haben, die anderen beiden Sous Vide gegart haben. Das Sous Vide Experiment zeigt am Ende ein unerwartetes Ergebnis, seid gespannt. So einfach kann Lachs vom Grill sein!

✏Hier gibt’s das Rezept nochmal schriftlich:
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