Para comemorar o ano novo, nada melhor que um assado de pernil de cordeiro seringado na churrasqueira com um tempero de hortelã. Acompanhado com farofa de ano novo.

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Amiga e Amigo Churrasqueiro,
O final de ano chegou e o Zé Almiro falou que não está de brincadeira... Pensa num Pernil de Cordeiro Suculentooo... Impressione seus convidados na Ceia da Virada com essa Receita Supimpa! Vai dar aquele trabalhão...

Aproveite pra curtir seu momento de Cozinheiro e Cozinheira Gourmet e fazer a alegria da Família com o Mini com Poder de Forno Grande.
Desejamos a você e todos os seus um FELIZ NOVO com muita Saúde, Harmonia e muitas Churrasqueadas!

INGREDIENTES
4 dentes de alho
2 colheres de sopa de alecrim
1 xícara de molho de soja
1 xícara de vinho branco seco
1/2 xícara de azeite
Pimenta do reino a gosto
1 pimenta dedo de moça
1 maço de hortelã
Papel alumínio


Farofa
100g de manteiga
1/2 xícara de azeite
1 cebola
2 maçãs
100g de uva passas
Farofa pronto (mandioca, milho, etc)
Salsinha


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O Mini Peppe® é uma Marca Registada da Don Forno® Empresa do Grupo ELG.

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