PESCE SAN PIETRO ALL’ACQUA PAZZA #ricetta #facile di @ChefMaxMaroiola tutorial step by step.
Vi propongo di provare la mia versione dell’acqua pazza perfetta per cuocere velocemente un pesce freschissimo con un contorno di verdure in una sola padella.
INGREDIENTI x 2 persone:
Pesce san pietro o altro a carne bianca di circa 500600 g
Patate 2 pz
Pomodorini rossi 10 pz
Pomodorini gialli @cosicome 10 pz
Prezzemolo fresco
Origano secco @terravecchialegumi
Cipollotto fresco 1
Aglio 2 spicchi
Limone
Olive taggiasche denocciolate @oliosommariva 3 cucchiai
Olio extravergine d’oliva @oliosommariva
Vino per bere e cucinare rosè La Hoz di @umanironchi


SPECIAL THANKS
OLIO extravergine d'oliva e olive denocciolate SOMMARIVA
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VINO spumante rosè di @umanironchi
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PESCE fresco di Fratelli Damiani, Banco 13, Mercato Trionfale , Roma

LIMONI e verdure di stagione di Sandrino, Banco 1618, Mercato Trionfale , Roma


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Casa Mariola Production

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