Μπισκότα τύπου πτιφουρ (Petit four) γεμιστά σε νηστίσιμη εκδοχή. Petit four cookies (vegan)
Συνταγή https://www.mageirikesapolauseis.gr/c...
Η ομάδα μας / mageirikes.apolayseis
subscribe / @georgezolis
******************************************************************************
Υλικά
400γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του η για όλες τις χρήσεις με ενάμιση κ.γ μπεικιν
80γρ χυμό πορτοκάλι φρέσκο
2 βανίλιες
120γρ ζάχαρη
250γρ φυτικό βούτυρο
1 τσιμπιά αλάτι
Γέμιση
Μαρμελάδα
Για την σοκολάτα
300γρ κουβερτούρα 52%
23κ.σ σπορέλαιο
******************************************************************************
Materials
400g flour that swells alone or for all uses with one and a half kg of baking
80g fresh orange juice
2 vanilla
120g sugar
250g vegetable butter
1 pinch of salt
Stuffing
Jam
For the chocolate
300g couverture 52%
23 tbsp seed oil
****************************************************************************
#μπισκότα
#γεμιστάμπισκότα
#μπισκόταβουτύρου
#νηστίσιμα
#Greekreciepe
#cookies
#cookiesvegan
#vegan
#biscuits
#chocolate
#petitfour