今回は〇〇だと思いきや〇〇だったシリーズ第2弾
動画の感想やコメントもお待ちしております

各食材の分量や作り方の簡単な説明は以下よりご確認ください

★本日の食材★
【バナナハンバーグ】1人前
バナナ　　　　　　　2本
片栗粉　　　　　　　大さじ2
くるみ　　　　　　　20g

【にんじんとコーン】　
白玉　　　　　　　　40g
食用色素赤、黄色　　適量
砂糖　　　　　　　　5g
水　　　　　　　　　適量

【目玉焼き】
黄桃　　　　　　　　1つ
牛乳　　　　　　　　30g
砂糖　　　　　　　　3g
粉寒天　　　　　　　0.5g

【ソース】
マーマレードジャム　40g
水　　　　　　　　　10g

★作り方★
【ハンバーグ】
①袋にくるみを入れ、細かく砕きます。
②耐熱容器にバナナ2本を入れ、電子レンジで1分加熱します。柔らかくなったバナナを潰して滑らかになるまでよく混ぜます。
③片栗粉大さじ2を加え混ぜ、①のくるみを入れ混ぜます。
④フライパンに油を入れ、③を入れます。形をハンバーグの形にします。
⑤弱火中火で火をつけて、蓋をし、両面焼き色がつくまで焼きます。

【にんじんとコーン】
①ボールに白玉粉40g、砂糖5g、水適量を入れ、耳たぶくらいの固さになるまで捏ねます。
②①を半分にし、一つはにんじん用、もう一つはコーン用にします。
③食用色素で色を付けます。にんじん用には、赤と黄色を使い、コーン用には、黄色をつかって色を付けます。
④にんじん用の白玉は、棒状にし、にんじんの形に切っていきます。コーン用の白玉はちぎって、丸めて、コーン用の形にします。
⑤沸騰したお湯の中に、にんじんとコーンの白玉を入れます。浮いてきたら、氷水で冷やし、ざるにあけ、水気を切ります。

【目玉焼き】
①黄桃を卵黄の形になるように包丁で削ります。
②容器に、牛乳30g、砂糖3g、粉寒天0.5を計ります。
③フライパンに、①を入れ沸騰するまで加熱します。
④お皿に移し、、その上に切った黄桃を置きます。冷蔵庫で固まるまで冷やします。

【ソース】
①お皿に、マーマレードジャム40g、水10gを入れ、よーく、混ぜます。混ざらないようでしたら、電子レンジで少し加熱してください。


Twitter  / youm_cooking  

【立ち絵】
みず　様

【イラスト】
いらすとや　様
イラストAC　様

【音楽】
Safu　様
効果音ラボ　様
MusMus　様

※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhouproject.news/guideline/

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