Cùng vào bếp với Ẩm thực Lily làm món PHÁ LẤU LÒNG BÒ với cách nấu đơn giản nhưng ngon như ngoài hàng #vietnamesefood | Ẩm thực Lily

NGUYÊN LIỆU:
1.5 kg lòng bò (beef and pork organs)
Hành tím (shallot)
Tỏi (garlic)
Gừng (ginger)
Bột cary (curry powder)
Ngũ vị hương (five spice powder)
1L nước dừa tươi (coconut water)
400 ml nước dảo dừa (3 water + 1 coconut milk)
200 ml nước cốt dừa (coconut milk)
3 tai hồi (anise stars)
45 nụ đinh hương (clove buds)
1 trái thảo quả (cardamom pod black)
5g quế khâu (cinnamon)
Bột nêm (seasoning powder), muối (salt), dầu hào (oyster sauce), đường (sugar), nước mắm (fish sauce), tiêu (pepper), rượu nấu ăn (cooking alcohol, dầu màu điều (annatto oil), ớt bột (chili powder)
Nước mắm me (tamarind sauce)

#amthuclily #vietnamesefood #phalaulongbo #phalau #cachnauphalau #congthucnauphalau #vietnamesefood

Nhạc được sử dụng trong video: If You Close Your Eyes I'm Still With You Late Night Feeler