Benvenuti nel cuore della Basilicata, una regione italiana ricca di tradizione, cultura e sapori unici. In questo video, vi porteremo in un viaggio culinario indimenticabile, esplorando le migliori ricette della Terra Lucana.

Dalle gustose paste condite con peperoni cruschi e prelibati piatti di carne come la Strazzata, fino ai dolci tradizionali come la Pitta 'mpigliata, scoprirete autentici tesori culinari che raccontano la storia e la passione dei lucani per il cibo.

Lasciatevi tentare dalla bontà della Pasta alla Moliterna, una deliziosa fusione di sapori mediterranei, o assaporate l'intenso sapore del Caciocavallo Podolico, un formaggio pregiato che è una vera delizia per il palato.

Non mancheranno le zuppe sostanziose, come la Zuppa di Fagioli con Cicoria, perfette per riscaldare le giornate più fredde e per riscoprire il comfort della cucina casalinga.

In questo viaggio culinario, incontreremo anche i piatti di pesce, come il Baccalà alla Lucana, che rivelano la diversità e la versatilità della cucina di questa regione interna.

Preparati a stupirti con le Orecchiette con Cime di Rapa, un piatto tipico pugliese che si è fuso con la tradizione lucana, creando un'esplosione di sapori unici e avvolgenti.

Unisciti a noi in questo viaggio alla scoperta dei sapori autentici della Basilicata, e lasciati ispirare dalla passione e dall'amore per la cucina che animano questa meravigliosa regione italiana. Buon appetito!