Cómo hacer en casa una Pizza Calzone italiana casera con relleno de tomate, queso y jamón. En casa es muy fácil de hacer, prepararemos todo casero desde la masa, te la explicamos paso a paso de manera sencilla para que te salga perfecta, no dudes en hacerla. LA COCINA DE MIROTE Y BLANCANA.
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INGREDIENTES:
500 gr/1 libra de harina de trigo
1 vaso/300 ml de agua tibia
7 gr/0.24 onzas de levadura de panadería
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
Tomate triturado
Jamón York
Queso mozzarella
Queso partisano
Orégano
Aceite
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