Una ricetta semplice di pizza che non ha bisogno di forno ma va cotta su una padella piatta

INGREDIENTI:
300 g farina 00
250 g acqua tiepida
1/2 cubetto di lievito di birra (o mezza bustina di quello secco)
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva
farina per aiutare nell'impasto
olio per ungere la padella e spennellare le pizze

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Sono Ana (sì, con una "n"), sono nata a Rio de Janeiro (Brasile) e da molti anni vivo in Italia (Sardegna).
Sono foodblogger, mamma, moglie, economista e padrona di 2 bichon frisé...non sempre in quest'ordine. Amo intensamente la mia famiglia, adoro i Beatles, amo viaggiare e trovo immenso piacere nell'argomento cibo (su qualsiasi senso si parli: vederlo, assaggiarlo, odorarlo, scriverci su, sentirne parlare...). Mi sono laureata sì in Economia, ma il Master l'ho fatto in Enogastronomia!
Dalla grande passione per il cibo nasce l'idea di un blog di ricette sia in inglese che in italiano! E poi tanti video in questo canale!