Пластичный шоколад очень удобная в работе эластичная масса, с помощью которой создается поистине огромное многообразие кондитерских украшений от цветов, до различных фигурок. Он также имеет неоспоримые преимущества по сравнению с мастикой, как по вкусовым качествам, так и по своему составу, т.к., при условии использования качественного шоколада, не содержит пальмового масла и прочих сомнительных пищевых добавок.
______________________________________
Скидка 5% на все покупки в магазине Baker Store по промокоду (купону) TARASEVNA: https://clck.ru/NmNrA
Скидка по промокоду суммируется со скидкой постоянного клиента. Скидка также действует и на акционные товары.
______________________________________
Ингредиенты:
Упрощенный рецепт:
Шоколад (тёмный, молочный или белый) 200 г,
Инвертный сироп 70 г (можно заменить мёдом или глюкозой).

Базовый рецепт:
Шоколад 200 г,
Глюкоза 60 г (нагреть до 4548 С),
Сироп для пропитки 30 г.
Все ингредиенты должны быть примерно одной t.
___________________________
Рецепт инвертного сиропа:
   • ИНВЕРТНЫЙ СИРОП. Бюджетная замена глю...  
_____________________________________________________________________
Смотрите также:

Роспись шоколадной открытки
   • Video  

Как сделать шоколадный ящик
   • КАК ПОКРЫТЬ ТОРТ ВЕЛЮРОМ. ДЕЛАЕМ ШОКО...  
___________________________

Контакты:

#tarasevna #juliatarasenko

VK: https://vk.com/tarasevna

IG:   / julie__taras  

EMAIL [email protected]