¿Cuántas veces te has preguntado cómo sorprender a la familia o amigos en la parrilla?. Así es, muchas veces.

Hoy presentamos esta tremenda preparación, Plateada de Vacuno Nacional a la parrilla en quincho tradicional de altura regulable.

Este es un corte magro, con muy poca grasa infiltrada por lo que es imprescindible asarla a fuego lento (7 8 segundos a la mano).
Les invito a ver este video y así a atreverse a preparar este corte y compartir los resultados en los comentarios y asimismo en nuestras redes sociales. Lo pasamos muy bien grabando, hubo nerviosismo, chistes y uno que otro chascarro.

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