Cómo Hacer Pollo En Chile Pasilla,Fácil, Económico Y Delicioso

Pollo en Chile Pasilla con Papas

Ingredientes:

1 kilo de Pollo aprox.1.100 gramos de piernas y muslos
7 chiles pasilla ò 60 gramos
1 chile chipotle
300 gramos de jitomate
300 gramos de papas
4 tazas de agua, separ 1/2 taza
2 dientes de ajo
Un trozo de cebolla
2 clavos de olor
1/4 de cucharadita de horegano seco
2 pimientas
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
Acompañar con arroz rojo, frijoles de la olla y. Tortillas calientitas.

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